Огурцы типа «Корнішон» ценятся за компактный размер, плотную хрустящую мякоть и выраженный свежий вкус. Их активно используют для засолки, маринования и употребляют в свежем виде. Однако даже среди опытных огородников и потребителей нередко возникает вопрос: откуда берётся горечь в таких огурцах и правда ли, что она связана с наличием токсинов. Этот миф устойчиво сохраняется, хотя […]