Батат и картофель часто оказываются в одном ряду благодаря схожему внешнему виду и способам приготовления. Оба овоща используются как сытный гарнир, входят в состав супов, пюре и запеканок, а в быту батат нередко называют «сладким картофелем». Однако такое сравнение не совсем корректно. Несмотря на внешнее сходство и похожую кулинарную роль, батат и картофель имеют разное […]