Корневой сельдерей часто упоминается в списках продуктов для снижения веса. Его рекомендуют добавлять в супы, салаты и даже использовать в качестве основы для диетических блюд. Вокруг этого овоща сформировался устойчивый миф: якобы он обладает «отрицательной калорийностью» и способен ускорять похудение сам по себе. Чтобы понять, насколько это соответствует реальности, необходимо рассмотреть состав корневого сельдерея и […]