Сладкий перец «Анаheim» известен своей вытянутой формой, тонкой кожицей и мягким, слегка сладковатым вкусом с лёгкой пикантной ноткой. Несмотря на то что этот сорт часто относят к умеренно острым, в кулинарии он широко используется как универсальный овощ — для запекания, фарширования и приготовления соусов. Однако вкус и качество перца во многом зависят от стадии зрелости […]