Цветная капуста сорта «Белый шар» отличается плотными, выровненными соцветиями, высокой урожайностью и нежной структурой мякоти. Этот сорт ценится за стабильное качество головок массой от 0,8 до 1,5 килограмма и высокое содержание витаминов, включая витамин C, уровень которого может достигать 60–70 мг на 100 граммов свежего продукта. Однако, как и большинство крестоцветных культур, цветная капуста быстро […]